奥尻町〈さとう食材〉蝦夷あわび・キタムラサキウニ詰合せ

あわび姿煮 中 (約 80~99g) 3個入、うにルイベ 80g、粒うに 55g、蒸しうに 70g
¥17,280

奥尻町〈さとう食材〉蝦夷あわび・キタムラサキウニ詰合せ

あわび姿煮 中 (約 80~99g) 3個入、うにルイベ 80g、粒うに 55g、蒸しうに 70g
¥17,280

北海道産の蝦夷あわび姿煮と、奥尻島産のウニ3種を堪能できるセット。全て化学調味料無添加の通をもうならせる上品な味わいです。

 

あわび姿煮

北海道産の蝦夷あわびを柔らかく煮て、上品な醤油仕立てにしました。アミノ酸・酵母エキス等の添加物は不使用のこだわりの味です。煮汁は炊き込みご飯にしていただくと、二度美味しくお召し上がり頂けます。

 

うにルイベ

厳選した奥尻島産生うにを独自の製法で水分を切り、急速冷凍をかけて旨味を閉じ込めました。うにルイベは濃厚で甘みを強く感じられます。凍ったままアツアツのご飯の上にのせてお召し上がりください。
ルイべは非常に溶けやすく、解凍しすぎると液状になってしまうためご注意ください。お召し上がりになる分だけ解凍してください。

 

粒うに

北海道奥尻島産のウニを、ミョウバン等などを使用せず塩だけの無添加で一夜漬けにしました。

 

蒸しうに

北海道奥尻産のウニを、ミョウバン・化学調味料等を使用せずふっくらと蒸しました。粒の食感をしっかりと感じることが出来ます。

道内 : 送料無料、東北 : 220円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 550円、関西 : 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。

日時指定は7日後よりご選択いただけます。ご指定のない場合は一週間以内に道内各メーカーより最短発送致します。
注文が殺到した場合、二週間~最大一か月程度お待ち頂く場合があります。

■熨斗をご希望の場合はお会計時にご記入ください。